PROTEINE ESTRUSE DI PISELLO
La nostra proteina di pisello testurizzata rappresenta la nuova generazione di ingredienti per l’industria alimentare: funzionale, versatile e adatta a un’ampia gamma di applicazioni. Disponibile in formati fiocchi e bocconcini, soddisfa perfettamente le esigenze dei produttori che cercano qualità, prestazioni e innovazione.
Shelf Life
18 mesi
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Disponibilità
• Sfuso
• Econature retail paper bag
• Private label
FORMATI PROTEINE DI PISELLO
Fiocchi di Pisello
1-7mm
Bocconcini di Pisello
10-15mm
PERCHÉ SCEGLIERE LE NOSTRE PROTEINE
- Senza zuccheri aggiunti, additivi, conservanti o coloranti
- Basso contenuto di grassi
- Fonte di fibre e ricca di proteine
- Consistenza simile alla carne
- Applicazioni versatili
- Gusto neutro e piacevole
- Può essere reidratata direttamente nella miscela di condimenti umidi
- Lunga conservazione (shelf life di 18 mesi)
- 100% biologica, produzione UE
- Il processo produttivo utilizza solo trattamenti termici e meccanici
- Naturalmente vegana
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori nutrizionali medi per | 100 G |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1545 kJ/367 Kcal |
| GRASSI | 5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 17 g 3,5 g |
| Fibre | 16 g |
| Proteine | 55 g |
| Sale | 0 g |
| Colesterolo | <0,1 g |
| Acidi grassi trans | < 0,1 g |
PALLETIZZAZIONE 80X120
| Formato | Pezzi x strati | Strati | Pezzi x bancale |
|---|---|---|---|
| Fiocchi di Pisello Bag 10kg | 3 | 12 | 36 |
| Bocconcino di Pisello Bag 7kg | 3 | 12 | 36 |
| Formato | Pezzi x Cartone | Cartoni x Strato | Strati | Cartoni x Bancale | Pezzi x bancale |
|---|---|---|---|---|---|
| Fiocchi di Pisello Paper Bag 150g | 6 | 13 | 8 | 104 | 624 |
| Bocconcino di Pisello Paper Bag 150g | 6 | 13 | 8 | 104 | 624 |
Bordoni offre un servizio di private label su misura, aiutando le aziende a realizzare la propria visione di marca.
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